Wani Olivenöl
 

Umgang mit Olivenöl

Vom Umgang mit Olivenöl

Olivenöl kann länger aufbewahrt werden als jedes andere Speiseöl. Korrekt gelagert wird es sogar erst lange nach dem auf der Packung angegebenen Ablaufdatum anfangen, ranzig zu werden. Aber Achtung:Lassen Sie eine Flasche Öl niemals offen auf der Fensterbank im direkten Sonnenlicht stehen! Aufgrund seiner idealen Fettzusammensetzung kann man unser Extra Natives Olivenöl beim Kochen bis über 200 Grad erhitzen, ohne dass seine wertvollen Eigenschaften verloren gehen.


 

Bildquellen: mit freundlicher Genehmigung der Seite http://cretan-olive-oil.gr

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